中新網(wǎng)四川新聞10月9日電 (記者 劉忠俊)記者9日從成都市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，經(jīng)過(guò)市級(jí)自查、省級(jí)初評(píng)、社會(huì)公示，四川省食品安全委員會(huì)已正式向國(guó)務(wù)院食安辦推薦成都市為國(guó)家食品安全示范提名城市，并申請(qǐng)國(guó)家評(píng)價(jià)驗(yàn)收。
2015年9月，成都市被國(guó)務(wù)院食安辦列為全省首個(gè)、全國(guó)第二批國(guó)家食品安全示范創(chuàng)建試點(diǎn)城市。期間，由于新冠疫情等因素，創(chuàng)建工作一度按下“暫停鍵”，從啟動(dòng)到今年驗(yàn)收已歷時(shí)整整六年。期間，成都圍繞食品安全治理體系建設(shè)和監(jiān)管方式方法創(chuàng)新大力探索，其中，農(nóng)產(chǎn)品合格證制度、食品生產(chǎn)企業(yè)信用監(jiān)管、食品小作坊治理等工作走了在四川省乃至全國(guó)前列，成都市食品安全狀況持續(xù)向好。
成都市食安辦副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)李俊彥稱，歷時(shí)六年的創(chuàng)建過(guò)程中，成都市委、市政府在全國(guó)副省級(jí)城市中率先以市委編制委員會(huì)名義出臺(tái)《食品安全監(jiān)管工作職責(zé)任務(wù)清單》，突破性建立起以“黨政同責(zé)清單”為遵循、以“職責(zé)任務(wù)清單”為支撐的責(zé)任機(jī)制；創(chuàng)新工作考評(píng)機(jī)制，在全國(guó)率先探索建立“食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控指數(shù)評(píng)價(jià)機(jī)制”，實(shí)行每季度量化測(cè)評(píng)、會(huì)議通報(bào)，構(gòu)建形成了領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任清單、部門職責(zé)清單、風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)測(cè)評(píng)、年度目標(biāo)考核等有效銜接的配套制度，讓食品安全工作履責(zé)有清單、過(guò)程有抓手、目標(biāo)能落實(shí)。
同時(shí)，探索信用監(jiān)管“新模式”，多部門聯(lián)合開(kāi)展以信用監(jiān)管為基礎(chǔ)的“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”新型監(jiān)管機(jī)制；在全國(guó)率先出臺(tái)《成都市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用分級(jí)分類監(jiān)管工作管理辦法(試行)》，加快構(gòu)建以食品安全信用檔案為基礎(chǔ)、分級(jí)分類監(jiān)管為依托、部門聯(lián)合懲戒為抓手的食品生產(chǎn)信用監(jiān)管體系。實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)治理“新方法”，在全國(guó)首創(chuàng)制定“成德眉資”地區(qū)散裝白酒、餐飲自制泡酒標(biāo)識(shí)規(guī)范，探索運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化手段破解散裝白酒非法添加、虛假標(biāo)注問(wèn)題，以“小切口”助推“大監(jiān)管”；在全國(guó)副省級(jí)城市中率先出臺(tái)《重大活動(dòng)食品安全管理規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，為保障重大活動(dòng)食品安全、服務(wù)“三城三都”建設(shè)提供了技術(shù)支撐。
此外，以網(wǎng)絡(luò)餐飲安全、校園食品安全、農(nóng)村食品安全、保健食品安全等領(lǐng)域?yàn)橹攸c(diǎn)，緊盯違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品消費(fèi)欺詐等群眾關(guān)注的問(wèn)題，持續(xù)開(kāi)展執(zhí)法整治、加強(qiáng)行刑銜接。2018年以來(lái)，成都市先后查處食品安全違法案件17240件，罰沒(méi)款1.58億元人民幣。成都市公安局食品藥品環(huán)境犯罪偵查支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)林正良稱，2018年以來(lái)該市公安機(jī)關(guān)共偵破食品類刑事案件266起，抓獲犯罪嫌疑人551名，涉案價(jià)值1.9億元，破獲公安部、省公安廳掛牌督辦案件36件。特別是今年破獲公安部掛牌督辦的“4·25”生產(chǎn)銷售偽劣牛肉干案，共抓獲涉案人員26人，搗毀制假售假窩點(diǎn)5個(gè)，制假設(shè)備41臺(tái)，涉案金額達(dá)1600余萬(wàn)元。
另外，成都市還建成了6個(gè)綠色食品產(chǎn)業(yè)功能區(qū)和一批具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力水平的數(shù)字化、智能化食品工廠，開(kāi)發(fā)了川菜文化體驗(yàn)館、川菜博物館、“鄉(xiāng)村十八坊”農(nóng)事體驗(yàn)街區(qū)等精品旅游點(diǎn)位，推出了“成都熊貓亞洲美食節(jié)”“成都美食旅游節(jié)”“成都火鍋文化月”等系列美食文化活動(dòng)，擁有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品91個(gè)、中華老字號(hào)5個(gè)、四川老字號(hào)12個(gè)，充分展示了成都作為“世界美食之都”的底蘊(yùn)與活力。構(gòu)建了以“成都市網(wǎng)絡(luò)理政社會(huì)訴求平臺(tái)”和“12315”“12345”熱線等為載體的食品安全共治平臺(tái)，食品安全投訴舉報(bào)渠道更暢通。
據(jù)了解，2021年底前國(guó)務(wù)院食安辦將通過(guò)資料審查、現(xiàn)場(chǎng)檢查、第三方機(jī)構(gòu)測(cè)評(píng)、驗(yàn)收組評(píng)審等方式，對(duì)成都市創(chuàng)建工作進(jìn)行驗(yàn)收。(完)
