中新網(wǎng)四川新聞10月15日電 (劉剛 羅偉 曾凡川)近日,自貢市富順縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織工作人員,對(duì)騎龍鎮(zhèn)、獅市鎮(zhèn)和童寺鎮(zhèn)申報(bào)的4家小作坊治理提升示范創(chuàng)建點(diǎn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)督查。
當(dāng)天,富順縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)侯利興,帶領(lǐng)食品生產(chǎn)股相關(guān)人員從硬件建設(shè)入手,對(duì)廠區(qū)周邊環(huán)境、加工區(qū)建設(shè)、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施等方面的改造提升情況進(jìn)行了指導(dǎo)。同時(shí),大家還從軟件規(guī)范著手,要求業(yè)主建立與小作坊相適應(yīng)的管理制度。

據(jù)悉,為進(jìn)一步規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)加工行為,有效落實(shí)食品安全主體責(zé)任。近年來,富順縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《四川省食品生產(chǎn)加工小作坊治理提升(2019-2021)三年行動(dòng)方案》相關(guān)要求,按照“10+20”(縣級(jí)點(diǎn)位10家,鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道級(jí)點(diǎn)位20家)模式打造“制度完善、布局合理、設(shè)施齊全、過程規(guī)范、管理有方、安全保障”的食品小作坊行業(yè)標(biāo)桿,探索食品小作坊的健康發(fā)展之路,目前取得了階段性成效。(完)