中新網(wǎng)四川新聞10月29日電 (周超文 曾運(yùn)吉)29日，在瀘州市納溪區(qū)豐樂(lè)鎮(zhèn)保安村鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖園，一只只高大的駝鳥(niǎo)在園中閑庭信步，鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖園業(yè)主張彪說(shuō)，“養(yǎng)鴕鳥(niǎo)硬是劃算，不僅鴕鳥(niǎo)肉要賣(mài)120元/公斤，鴕鳥(niǎo)蛋都要賣(mài)30塊錢(qián)一個(gè)。加之周邊無(wú)人養(yǎng)殖，很多人還帶著孩子驅(qū)車(chē)前觀賞呢，更促進(jìn)了我的鴕鳥(niǎo)蛋和鴕鳥(niǎo)肉銷(xiāo)售�！�
2017年3月，一次偶然的機(jī)會(huì)，在城里從事電子商務(wù)的張彪從網(wǎng)上看到一則鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖的視頻，他立時(shí)產(chǎn)生了濃厚興趣，由此萌生了從事鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖的念頭。于是，他接下來(lái)對(duì)鴕鳥(niǎo)市場(chǎng)進(jìn)行了前期考察。經(jīng)過(guò)考察后張彪發(fā)現(xiàn)，鴕鳥(niǎo)不僅市場(chǎng)前景廣闊，而且全身都是寶，鴕鳥(niǎo)皮質(zhì)地柔軟，韌度卻強(qiáng)過(guò)牛皮五倍之多，有耐揉不裂紋之優(yōu)點(diǎn)，而鴕鳥(niǎo)皮革制品更是具有輕軟、透氣、柔韌、美觀、耐用；鴕鳥(niǎo)蛋，不僅可重達(dá)3斤是目前世界上最大的禽蛋，而厚而堅(jiān)硬的蛋殼還是不可多得的工藝品之天然材質(zhì)，可雕刻或繪畫(huà)成各種精巧、高貴的裝飾工藝品。“更重要的是，偌大一個(gè)瀘州市，沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)的鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)�！睆埍胝f(shuō)。
說(shuō)干就干，2017年5月，張彪就回到豐樂(lè)鎮(zhèn)保安村，拿出自己多年的積蓄50多萬(wàn)元，租用了近20畝林地打造鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖園和標(biāo)準(zhǔn)化的棚舍，養(yǎng)殖園首批就購(gòu)回60只小鴕鳥(niǎo)，開(kāi)啟了他的特色養(yǎng)殖之路。
張彪說(shuō)，成年鴕鳥(niǎo)可以耐受各種惡劣的環(huán)境，無(wú)論酷暑還是嚴(yán)寒，鴕鳥(niǎo)都可以在露天養(yǎng)殖場(chǎng)成活，但小鴕鳥(niǎo)對(duì)溫度、濕度、飼草的要求很高。張彪給小鴕鳥(niǎo)蓋起了暖棚，引進(jìn)保溫設(shè)備，每天精心呵護(hù)鴕鳥(niǎo)生長(zhǎng)，及時(shí)通風(fēng)換氣，保持暖圈的干燥。由于張彪管理精細(xì)，但他引進(jìn)的60只鴕鳥(niǎo)成活率達(dá)到了100%。
由于鴕鳥(niǎo)是食草動(dòng)物，為便于飼養(yǎng)和節(jié)約成本，張彪除了自己種植了幾畝地的黑麥草和時(shí)令蔬菜外，他還和納溪區(qū)的兩個(gè)蔬菜基地簽約了全部回收菜葉協(xié)議，以保證鴕鳥(niǎo)對(duì)青飼料需求，節(jié)約養(yǎng)殖成本。
功夫不負(fù)有心人。憑著吃苦耐勞的一股拼勁，經(jīng)過(guò)一年的科學(xué)養(yǎng)殖，張彪的40只鴕鳥(niǎo)個(gè)頭長(zhǎng)到兩米多高，平均體重近150公斤�！�150公斤大的鴕鳥(niǎo)，可產(chǎn)肉70公斤，按目前市場(chǎng)價(jià)銷(xiāo)售120/公斤計(jì)，僅鴕鳥(niǎo)肉可賣(mài)8000多元。加上鴕鳥(niǎo)皮和鴕鳥(niǎo)蛋，實(shí)際一只鴕鳥(niǎo)要賣(mài)近萬(wàn)元。”張彪介紹，雖然鴕鳥(niǎo)肉每公斤價(jià)格達(dá)120元，但因其極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮嫩滑潤(rùn)味美且無(wú)異味的特點(diǎn)，極受消費(fèi)者的青睞。由于量有限，他的首批養(yǎng)殖的60只鴕鳥(niǎo)除留下30只作種鳥(niǎo)外，全部是別人提前訂購(gòu)。
首批鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖的成功，堅(jiān)定張彪發(fā)展鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖的信心，張彪也不滿(mǎn)足于現(xiàn)狀，自2019年以來(lái)，張彪的鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖園走上自繁自養(yǎng)的循環(huán)養(yǎng)殖之路，每年出欄鴕鳥(niǎo)都在80只以上，年年實(shí)現(xiàn)鴕鳥(niǎo)收入都在60余萬(wàn)元。
“接下來(lái)，我將充分利用我已掌握的養(yǎng)殖技術(shù)，走‘基地+農(nóng)戶(hù)’的代養(yǎng)之路，擴(kuò)大鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖規(guī)模，帶領(lǐng)更多村民走上鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖的致富新路�！闭f(shuō)起下一步的規(guī)劃，張彪自信滿(mǎn)滿(mǎn)。(完)
