中新網(wǎng)四川新聞8月17日電(吳平華 廖珈)盛夏是野生菌類生長和采摘的旺季，也是人們誤食野生菌中毒的高發(fā)期。連日來，珙縣持續(xù)開展野生菌中毒防控工作，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

　　在專項(xiàng)檢查工作中，執(zhí)法人員以農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐館為重點(diǎn)，檢查已進(jìn)入市面銷售的野生菌是否為無毒可食用的野生菌、是否存在其它不知名雜菌等情況，對餐館檢查有無野生菌加工和販賣野生菌等情況，并就如何防范野生菌中毒向經(jīng)營者作了重點(diǎn)提醒強(qiáng)調(diào)。同時(shí)，常態(tài)化開展公路沿線流動(dòng)販賣野生菌攤位整治，對攤販進(jìn)行宣傳教育，從嚴(yán)把好菌類食材進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，確保消費(fèi)者飲食安全。

　　截至目前，共開展執(zhí)法檢查15次，檢查流動(dòng)攤販15個(gè)、餐飲企業(yè)86家，開展預(yù)防誤食野生菌中毒現(xiàn)場宣傳活動(dòng)4次，發(fā)布預(yù)警信息8條，召開專題培訓(xùn)會7場，發(fā)放宣傳單8000余份。

　　據(jù)悉，珙縣將繼續(xù)對重點(diǎn)場所進(jìn)行常態(tài)化巡查檢查，并加強(qiáng)宣傳教育，及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息，引導(dǎo)公眾勿采勿食、不買不賣品種不明的野生菌，不斷提升人民群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力。(完)