中新網(wǎng)四川新聞5月16日電(吳平華 劉佳雨 李欣蕊)15日，2025年雁江小龍蝦美食周新聞發(fā)布會(huì)召開，據(jù)悉，本次活動(dòng)主題為“鮮香一夏·樂(lè)享蝦宴”，活動(dòng)時(shí)間為5月23日至6月2日，為期11天。

　　據(jù)介紹，相比以往，此次活動(dòng)創(chuàng)新采用“1+4+N”的模式，在蜀人原鄉(xiāng)廣場(chǎng)舉辦1場(chǎng)啟動(dòng)儀式，分別在叮叮集市、中和鎮(zhèn)、保和鎮(zhèn)、老君鎮(zhèn)設(shè)立4個(gè)小龍蝦集中品鑒區(qū)，并聯(lián)動(dòng)城區(qū)內(nèi)N家小龍蝦商家共同參與，活動(dòng)輻射范圍空前擴(kuò)大。

　　據(jù)了解，四個(gè)集中品鑒區(qū)既協(xié)調(diào)統(tǒng)一，又差異化辦節(jié)。叮叮集市主要突出品質(zhì)，精選優(yōu)質(zhì)商家；中和鎮(zhèn)主要突出美食品鑒，依托“小龍蝦發(fā)源地”優(yōu)勢(shì)，突出其原產(chǎn)地特色、口味獨(dú)特性；保和鎮(zhèn)、老君鎮(zhèn)主要以文旅融合為主，利用自身現(xiàn)有文旅資源，發(fā)放消費(fèi)券、推出龍蝦套餐、開展趣味活動(dòng)。

　　此次活動(dòng)除了在四個(gè)集中品鑒區(qū)可以集中品蝦外，還篩選出了城區(qū)內(nèi)N家優(yōu)質(zhì)小龍蝦商家，引導(dǎo)自愿報(bào)名參與，營(yíng)造全城吃蝦炫蝦的氛圍。每個(gè)參與商家將制作統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，發(fā)布到雁江小龍蝦美食地圖上，方便廣大市民和游客根據(jù)需要找到優(yōu)質(zhì)品蝦店鋪，享受雁江小龍蝦帶來(lái)的美味體驗(yàn)。此外，5月12日-5月16日，川工之家每天將發(fā)放消費(fèi)券，廣大市民和游客領(lǐng)取后，在四個(gè)集中品鑒區(qū)及城區(qū)內(nèi)N家小龍蝦商家均可使用，優(yōu)惠力度相當(dāng)大，先到先得。

　　值得注意的是，四個(gè)集中品鑒區(qū)則均成立有活動(dòng)保障小組。針對(duì)廣大市民和游客關(guān)心的食品安全、垃圾清運(yùn)、消防安全、交通秩序、現(xiàn)場(chǎng)治安以及醫(yī)療保障等問(wèn)題，區(qū)級(jí)、鎮(zhèn)(街)各單位將加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)管、配備足夠人力物力、堅(jiān)決落實(shí)到位，全力保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。

　　為持續(xù)提升雁江小龍蝦品牌影響力，推廣雁江特色美食文化，雁江將以雁江稻蝦產(chǎn)業(yè)、小龍蝦美食為宣傳重點(diǎn)，通過(guò)官方媒體、新媒體、地鐵S3線、線下戶外LED屏等多渠道重點(diǎn)宣傳雁江小龍蝦的特色口味、辦節(jié)傳統(tǒng)等。

　　同時(shí)，還將舉辦網(wǎng)絡(luò)直播、小龍蝦美食周朋友圈大賽、“云游雁江”小龍蝦產(chǎn)業(yè)采風(fēng)等互動(dòng)活動(dòng)，以更加立體化、多渠道、矩陣式的宣傳推廣模式講好稻蝦產(chǎn)業(yè)、龍蝦美食故事，增加吃蝦氛圍和游客期待感，進(jìn)一步提升雁江小龍蝦美食周的品牌影響力。(完)