中新網(wǎng)四川新聞7月20日電 (胡莎莎 宋葉茱 周泓帆)眼下,四川綿陽梓潼縣5萬畝青辣椒進(jìn)入采摘旺季,田間地頭采收正忙。新鮮的青辣椒從枝頭到市場快速流轉(zhuǎn),不僅為消費(fèi)者送上時令美味,更成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的“增收希望”。

在梓潼縣寶石鄉(xiāng)長梁村的辣椒種植基地,翠綠的辣椒植株在田間整齊排列,飽滿的青辣椒掛滿枝頭。農(nóng)戶們穿梭于田壟間,熟練地采摘、裝桶,采收場景熱火朝天!敖衲隁夂蚝,管理到位,青椒產(chǎn)量和品質(zhì)都不錯。村上有收購點(diǎn),1.1元一斤,賣起來方便得很。”村民董朝旭一邊忙碌,一邊分享豐收的喜悅。

采收后的青辣椒將通過就地收購點(diǎn),第一時間發(fā)往各大菜市場。而這些辣椒的“價值”不止于此——除了青果期直接上市,待其成熟變紅后,還能賣給加工廠制成辣椒醬、辣椒粉等產(chǎn)品。這種“鮮銷+深加工”的多元化銷售模式,讓產(chǎn)業(yè)鏈得以延伸,也為農(nóng)戶筑牢了穩(wěn)定的收入“底盤”。
據(jù)了解,近年來梓潼縣依托本地資源優(yōu)勢,大力培育辣椒種植產(chǎn)業(yè)。目前,當(dāng)?shù)乩苯贩N植面積已達(dá)5萬畝,通過“一季雙收”(青果、紅果分階段銷售)、“產(chǎn)銷銜接”(田間收購點(diǎn)直達(dá)市場)等模式,讓辣椒產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收致富的重要途徑,為鄉(xiāng)村振興注入了“熱辣”動力。(完)