“九斗碗”是川西傳統(tǒng)的佳肴,因其多擺席于農(nóng)家院壩頭,又稱“壩壩宴”。春節(jié)期間,成都溫江的非遺美食“九斗碗”勾起了很多人兒時的記憶。在活動中,“川西九斗碗習俗”“萬春鹵菜烹飪制作技藝”等代表性傳承人親臨現(xiàn)場制作非遺菜肴,向廣大民眾展示非遺美食技藝?匆娝拇,你好早安。文案:何蘆恒 配音:曹延凱 剪輯 羅貞奇)
“九斗碗”是川西傳統(tǒng)的佳肴,因其多擺席于農(nóng)家院壩頭,又稱“壩壩宴”。春節(jié)期間,成都溫江的非遺美食“九斗碗”勾起了很多人兒時的記憶。在活動中,“川西九斗碗習俗”“萬春鹵菜烹飪制作技藝”等代表性傳承人親臨現(xiàn)場制作非遺菜肴,向廣大民眾展示非遺美食技藝?匆娝拇,你好早安。文案:何蘆恒 配音:曹延凱 剪輯 羅貞奇)
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