原標(biāo)題：“中國香椿第一縣”四川大竹：“兩片樹葉”吹響鄉(xiāng)村振興新號角
四川大竹石河鎮(zhèn)農(nóng)民將香椿送到交易中心�！埨� 攝
中新網(wǎng)達(dá)州3月18日電 (記者 張浪)18日，在四川省達(dá)州市大竹縣石河鎮(zhèn)210國道兩旁，擠滿了來自各地的客商，只為搶購到清晨成色最佳的大竹香椿。與此同時，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民用背簍將采摘的新鮮香椿送到新建的香椿交易中心，隨后，這些香椿和冰袋一起放進(jìn)泡沫箱，通過冷鏈運(yùn)輸?shù)饺珖鞯亍?/p>
大竹縣被譽(yù)為“中國香椿第一縣”，3月正值香椿集中上市時節(jié)。作為全國最主要的香椿種植、生產(chǎn)、銷售、深加工基地，大竹縣2020年香椿鮮芽銷售1.1萬噸，鮮芽產(chǎn)值3億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超7億元，占到了全國總產(chǎn)值三成。
“中國香椿第一縣”四川大竹香椿上市�！埨� 攝
大竹縣的香椿種植主要集中在石河鎮(zhèn)。據(jù)石河鎮(zhèn)黨委副書記李小旭介紹，香椿種植已成為助農(nóng)增收的重要渠道，全鎮(zhèn)2181戶農(nóng)民靠香椿戶均增收6000元，“我們通過這些年對香椿經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)扶持，老百姓的腰包漸漸鼓起來了�！�
大竹縣香椿產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長劉成文告訴記者，目前，大竹有各類香椿行業(yè)專合社、公司20余家，除了直接新鮮銷售外，香椿的深加工項(xiàng)目也已在大竹落地，已陸續(xù)開發(fā)出香椿醬、香椿火鍋底料等多個香椿制品。
大竹縣團(tuán)壩鎮(zhèn)茶農(nóng)正在茶山上采摘明前茶�！埨� 攝
劉成文說，今后還將繼續(xù)加強(qiáng)冷鏈物流建設(shè)，打造香椿交易集散地，提高凍庫存儲容量，實(shí)現(xiàn)香椿錯峰上市，發(fā)展香椿林下經(jīng)濟(jì)。
目前，香椿已成為大竹縣振興鄉(xiāng)村的重要抓手，到2022年，大竹全縣香椿栽植面積將突破15萬畝，覆蓋全縣的椿芽收購網(wǎng)點(diǎn)基本形成。香椿產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將實(shí)現(xiàn)6至8億元，農(nóng)民戶均增收達(dá)到6000元以上。
大竹縣的“兩片樹葉”，一片是香椿，另外一片是白茶。
在大竹縣團(tuán)壩鎮(zhèn)的茶山上，茶農(nóng)們正在茶園忙著采摘新鮮的明前茶葉。
10年前，退伍軍人、大竹縣白茶種植帶頭人廖紅軍將第一株白茶樹苗從浙江安吉帶入團(tuán)壩鎮(zhèn)進(jìn)行試驗(yàn)種植，如今已帶動全鎮(zhèn)茶農(nóng)2000余戶種植白茶，10畝以上的種茶大戶就達(dá)到203戶，人均收入達(dá)到了2.6萬元，成功帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民貧困戶的就業(yè)和脫貧致富。
廖紅軍說，“10年前，我退伍后帶幾位專家到團(tuán)壩鎮(zhèn)山上考察是否適合白茶種植，到了之后，讓專家沒想到的是這里正好處于北緯30度，地形屬丘陵地帶，土壤為紅黃土壤，非常適宜茶葉生長。”
“中國香椿第一縣”四川大竹成片種植的香椿樹。 張浪 攝
“這里四季分明，氣候濕潤，日照適當(dāng)，雨量充沛，年平均氣溫16.6℃，年平均日照時數(shù)1443.5小時，無霜期長，試驗(yàn)種出的白茶氨基酸含量達(dá)7-9%，是安吉白茶的2倍，這結(jié)果讓大家都很意外�！绷渭t軍說。
除此之外，大竹縣還擁有“中國糯米之鄉(xiāng)”“中國醪糟之都”“中國苧麻之鄉(xiāng)”等多張城市名片，同香椿、白茶“兩片樹葉”一起，吹響大竹縣鄉(xiāng)村振興新號角。
大竹縣委書記李志超表示，去年大竹縣打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)后，正努力推動脫貧摘帽地區(qū)鄉(xiāng)村全面振興，把鄉(xiāng)村建設(shè)擺在重要位置來抓，通過發(fā)展白茶、糯稻、香椿、竹、苧麻等特色產(chǎn)業(yè)，壯大農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興，努力加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。(完)
