中新網(wǎng)四川新聞4月22日電 (曾曉文)近年來,汶川縣綿虒鎮(zhèn)立足于進一步延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,以“一坊一園”為抓手,以培育多領域、全鏈條、深層次的農(nóng)特產(chǎn)品加工工坊為目標,增加城鎮(zhèn)就業(yè)、培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、提升產(chǎn)業(yè)質效、助推城鄉(xiāng)融合高質量發(fā)展,實現(xiàn)了用“小”地方特色美食撬動“大”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標。
在綿虒鎮(zhèn)產(chǎn)銷一體化的“虒饗”工坊,今年通過引資引才,聯(lián)動蓉和·尋香大師坊工作室,打造了原野食材系列展區(qū)、綿虒豆腐系列展區(qū)、加工成品系列展區(qū)、禮品包裝系列展區(qū)以及電商直播基地,面積約1900平方米,項目總投資750萬元。工坊立足于綿虒農(nóng)特產(chǎn)品優(yōu)勢,通過挖掘豆腐非遺文化內(nèi)涵,形成“虒饗”豆腐制作體驗工坊,實現(xiàn)研學教育與產(chǎn)業(yè)深度融合,并以“公司+基地+工坊”的直營發(fā)展模式,按照公司食材原料需求,發(fā)展綿虒農(nóng)戶“訂單式”供應綠色蔬菜、有機蜂蜜和鮮活肉禽,并通過“虒饗”工坊產(chǎn)出特色產(chǎn)品,實現(xiàn)種植、加工到銷售的一體化運營,在此基礎上,延伸發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品輕加工產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)觀光旅游,搭建鏈條化體系發(fā)展融合農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸,獲取更多的增值效益。
在甜櫻桃高效栽培示范園,綿虒鎮(zhèn)借助國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設契機,緊緊圍繞新品種、新技術、新裝備、新模式、新機制建設內(nèi)容,大力實施品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造、標準化生產(chǎn)的“三品一標”行動,充分發(fā)揮甜櫻桃高效栽培示范園園區(qū)引領、示范帶動效應,將示范園建成資源圃、展示園、科普地、融合發(fā)展基地。目前,示范園面積30畝、引進新品種40個、實施新技術6項,是我州科技興農(nóng)的典型范例。
據(jù)悉,汶川縣在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,始終堅持科技興業(yè)理念,讓“一坊一園”產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間進一步拓展、綜合競爭力進一步提升、示范引領力進一步彰顯、致富帶動力進一步增強,讓“一坊一園”模式成為深入推進城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要抓手、成為推進共同富裕的重要引擎。(完)