中新網四川新聞3月17日電 (蔣星)日前,在西充縣常林鎮(zhèn)大埡村五里店農業(yè)專業(yè)合作社的辣椒種植基地,三十余名村民在農技專家指導下,正搶抓晴好天氣開展辣椒苗移栽作業(yè),奏響一曲春耕生產“椒”響樂。

“種植的深度要適中,根系要舒展,株距也要合理,排水也得好,保證每株辣椒都能得到充足的陽光和營養(yǎng)……”種植現場,西充縣農業(yè)農村局農業(yè)技術推廣研究員趙洪斌俯身示范標準化種植技術。在他的悉心指導下,村民們分工協作,開廂、打窩、施肥、栽苗。不一會兒,一株株綠油油的辣椒苗便整齊地排列在地里行間,在春日暖陽的照耀下,煥發(fā)出勃勃生機。
“我們種植的是從貴州引進的優(yōu)質品種‘辣椒王’,屬于朝天椒的一類,具有抗逆性強、產量高、口感辣等特點。基地采取訂單式種植,提前與貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司簽訂銷售合同,完全不愁銷路!痹摶刎撠熑硕藕壗榻B,基地今年種植辣椒500余畝,預計產量1000余噸,產值500萬元左右。

為了讓產業(yè)發(fā)展與農戶形成利益聯結,該基地采取了“公司+合作社+農戶”的發(fā)展模式,村民們可以通過流轉土地和到基地務工等方式實現增收。正在移栽辣椒苗的村民羅烈海笑得合不攏嘴:“我平時到基地務工,一天能掙70塊錢,真是守著家就把錢掙了!”據了解,像羅烈海這樣就近務工的村民,該基地共計吸納有50余人。
小辣椒,大產業(yè)。近年來,西充把辣椒作為富民增收的一項重要產業(yè)來抓,積極推動辣椒產業(yè)向規(guī);、標準化、品牌化、產業(yè)化方向發(fā)展,西充“二荊條辣椒”被認定為國家地理標志保護產品。截至目前,西充建立各類辣椒專合組織60個,中大型龍頭加工企業(yè)2個,帶動發(fā)展鄉(xiāng)辦、聯戶辦辣椒加工企業(yè)9個。今年,該縣預計將栽植辣椒5萬畝,綜合年產值達4.5億元。(完)