中新網(wǎng)四川新聞12月25日電�。ㄍ趸绷帧∶缰居拢�25日，由天府商品交易所與通江縣巴山土豬協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“巴中青峪黑豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)”在成都舉行，集中展示了巴中市通江縣在地方豬種保護(hù)與特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的最新成果。

巴中青峪黑豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。王槐林 攝

　　發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)亮點(diǎn)紛呈，通江縣人民政府相關(guān)負(fù)責(zé)人解讀了區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，天府商品交易所相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了特色農(nóng)牧產(chǎn)品創(chuàng)新交易服務(wù)，四川國(guó)際品牌傳媒有限公司發(fā)布了2026年合作規(guī)劃，各方共同完成合作簽約與產(chǎn)品上市啟動(dòng)儀式。與會(huì)嘉賓現(xiàn)場(chǎng)品鑒了青峪黑豬產(chǎn)品，其香糯可口、肥而不膩的獨(dú)特風(fēng)味贏得大家點(diǎn)贊。

與會(huì)嘉賓品鑒青峪黑豬產(chǎn)品。王槐林 攝

　　“青峪豬是名副其實(shí)的‘中國(guó)豬業(yè)芯片’，更是通江特色產(chǎn)業(yè)的‘金字招牌’！”巴中市巴山牧業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)張育賢介紹，該公司作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，歷經(jīng)十八年深耕，聚焦青峪豬這一擁有5000年養(yǎng)殖歷史的中國(guó)本土保護(hù)豬種，成功構(gòu)建起“種質(zhì)資源保護(hù)、新品種培育、生態(tài)養(yǎng)殖、屠宰加工、品牌營(yíng)銷”于一體的閉合式全產(chǎn)業(yè)鏈。“此次發(fā)布的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，以守護(hù)地方種質(zhì)、做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興為主線，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展繪就了清晰藍(lán)圖。”

　　據(jù)介紹，當(dāng)?shù)匾?guī)劃將通過(guò)建設(shè)1個(gè)核心種質(zhì)資源場(chǎng)、3個(gè)擴(kuò)繁場(chǎng)，持續(xù)強(qiáng)化遺傳資源保護(hù)體系。近年來(lái)，在通江縣秦巴山區(qū)國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)內(nèi)，精準(zhǔn)布局125個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化育肥場(chǎng)。依托天然富硒環(huán)境與無(wú)污染生態(tài)優(yōu)勢(shì)，青峪豬堅(jiān)持動(dòng)物福利養(yǎng)殖，不僅斬獲世界動(dòng)物福利“金豬獎(jiǎng)”，更通過(guò)歐盟有機(jī)、中國(guó)有機(jī)及綠色食品三重認(rèn)證。其硒、鋅及風(fēng)味氨基酸含量顯著優(yōu)于普通生豬，從源頭保障了“通江味”的獨(dú)特品質(zhì)。同時(shí)，還通過(guò)國(guó)際先進(jìn)分子育種技術(shù)持續(xù)品種培育的“擂鼓黑豬”新品種，實(shí)現(xiàn)了窩產(chǎn)仔數(shù)從10頭提升到13頭以上、瘦肉率從40%提高到56%、育肥期從12個(gè)月縮短到7個(gè)月的重大突破，完美兼顧了傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代養(yǎng)殖效率，為產(chǎn)業(yè)規(guī)�；�發(fā)展筑牢了種業(yè)根基。（完）