中新網(wǎng)四川新聞1月20日電 (楊文波)近日,在廣元市劍閣縣演圣鎮(zhèn)的綠麟家庭農(nóng)場,隨著春節(jié)臨近,土雞訂單不斷攀升,山林間雞鳴陣陣,一派繁忙景象。該農(nóng)場負(fù)責(zé)人涂小紅養(yǎng)殖的土雞因羽毛鮮亮、品質(zhì)優(yōu)良,被客商親切稱為“小紅雞”。
如今,這些“小紅雞”已飛出深山,走向廣闊市場,成為帶動周邊群眾增收的“金鳳凰”。
涂小紅于2009年放棄外出務(wù)工,選擇在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。經(jīng)歷初期養(yǎng)殖肉牛、肉雞的挫折后,她看準(zhǔn)劍閣縣大力發(fā)展劍門關(guān)土雞產(chǎn)業(yè)的機遇,轉(zhuǎn)向生態(tài)土雞養(yǎng)殖。她選用本地紅羽、大冠、青腳土雞品種,利用山林環(huán)境進(jìn)行散養(yǎng),堅持原糧飼喂,并添加魚腥草、金銀花等中草藥增強雞群免疫力。這種回歸自然的養(yǎng)殖方式,使“小紅雞”羽毛光亮、體格健壯,肉質(zhì)鮮美緊實,迅速贏得市場認(rèn)可,走上高端酒店餐桌。
為帶動鄉(xiāng)親共同致富,涂小紅成立豐園種養(yǎng)殖專業(yè)合作社,推行“統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售”模式,降低農(nóng)戶養(yǎng)殖風(fēng)險。目前,她已帶動200多戶農(nóng)戶參與土雞養(yǎng)殖,戶均年純利潤超過2萬元。
經(jīng)過多年發(fā)展,綠麟家庭農(nóng)場年出欄土雞已達(dá)10萬羽,產(chǎn)綠殼蛋40萬枚,年銷售額突破500萬元。涂小紅還投資建設(shè)冷鏈凍庫和初加工生產(chǎn)線,推動“小紅雞”從養(yǎng)殖到銷售的標(biāo)準(zhǔn)化運作。未來,她計劃擴建養(yǎng)殖場地,力爭年出欄量提升至20萬羽,并新建屠宰線,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,通過電商直播進(jìn)一步打響“豐園小紅雞”品牌。
從創(chuàng)業(yè)受挫到產(chǎn)業(yè)帶頭人,涂小紅憑借對品質(zhì)的堅持和帶動鄉(xiāng)親的共同愿景,讓“小紅雞”成為劍閣鄉(xiāng)村振興的一張亮麗名片。(完)
