中新網(wǎng)四川新聞2月27日電 (劉剛 宋紅斌)近日,自貢市榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合榮縣教育體育局,對(duì)全縣學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全相關(guān)人員,開展了食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

當(dāng)天培訓(xùn)會(huì)上,榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營股相關(guān)負(fù)責(zé)人,重點(diǎn)就四川省地方標(biāo)準(zhǔn)DB51/T2187-2022《中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理服務(wù)規(guī)范》,向參訓(xùn)人員進(jìn)行了講解。同時(shí),對(duì)學(xué)校食堂建筑、食品處理區(qū)、設(shè)備管理、應(yīng)急處置等方面的要求,向各參訓(xùn)單位的食品安全管理人員進(jìn)行了普及。
據(jù)了解,榮縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將在加強(qiáng)監(jiān)管的基礎(chǔ)上,聯(lián)合相關(guān)職能部門進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食品安全管理人員的培訓(xùn)。同時(shí),理論結(jié)合實(shí)際,促使校園食品安全水平進(jìn)一步提升。
榮縣教育體育局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,將持續(xù)鞏固校園食品安全整治成果,進(jìn)一步筑牢學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食品安全底線,強(qiáng)化學(xué)校主體責(zé)任意識(shí)及底線意識(shí),千方百計(jì)預(yù)防校園群體性食品安全事故的發(fā)生。(完)