四川新聞網(wǎng)-首屏新聞記者 邱可欣 攝影報道
自1955年首屆北京西苑大旅社舉辦的全國供應(yīng)會開始，今年糖酒會已走過七十年。七十年間，糖酒會已蝶變?yōu)樵谌蚴称肪祁愋袠I(yè)具備廣泛影響力的綜合性展會。3月24日下午，第112屆全國糖酒商品交易會開幕歡迎會在成都舉行。
“1957年機制糖年產(chǎn)目標(biāo)62萬噸，2024年產(chǎn)糖量已達972萬噸；從曾經(jīng)‘買不到、吃不起’的稀缺品，到如今出現(xiàn)在‘米其林’‘黑珍珠’餐廳中的餐桌美學(xué)元素，糖酒會始終是中國民生改善的生動注腳。數(shù)據(jù)的巨大變化背后，是中國人從‘票證時代’邁向‘品質(zhì)消費’的集體記憶。”開幕歡迎會現(xiàn)場，回顧了糖酒會70年的發(fā)展歷程。70年后的今天，糖酒會不僅是中國食品行業(yè)的“晴雨表”、中國酒業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”，更成為全球食品流行風(fēng)向的“解碼器”，見證著中國從“跟跑”到“領(lǐng)跑”的偉大跨越。
開幕歡迎會上，四大重磅獎項一一揭曉，以此致敬七十年征程中的功勛力量�！巴泄转劇薄靶袠I(yè)貢獻獎”“城市榮耀獎”“特別貢獻獎”四大獎項依次公布。同行功勛獎授予茅臺、五糧液、華潤等21家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，以此表彰他們“與人民幸福同行”的堅守；行業(yè)貢獻獎頒發(fā)給季克良、何繼紅等行業(yè)泰斗，肯定他們“以遠(yuǎn)見拓疆界”的引領(lǐng)作用；城市榮耀獎花落濟南、南京、鄭州等11座城市，見證了“展與城的交響”；特別貢獻獎則唯一授予成都，以表彰其38年來與糖酒會“共生共榮”的非凡歷程。
記者了解到，自1987年首次結(jié)緣以來，成都憑借深厚的商貿(mào)底蘊與蓬勃的創(chuàng)新活力，持續(xù)推動糖酒會從單一展館向全城拓展，逐步實現(xiàn)了會展與城市深度融合的創(chuàng)新模式。這一模式不僅豐富了糖酒會的內(nèi)涵，也成為成都建設(shè)世界文化名城的重要支撐。
值得一提的是，去年成都首次提出將“展”升級為“節(jié)”，這一創(chuàng)新舉措極大地拓展了糖酒會的影響力和經(jīng)濟帶動效應(yīng)，直接帶動服務(wù)業(yè)增收超百億元。今年，成都更進一步將“展”升級為“季”，通過延長活動周期、豐富活動形式、拓展活動空間，全方位提升糖酒會的參與度和體驗感，致力于打造一個規(guī)模更大、影響力更強的城市節(jié)慶品牌。
3月25日至27日，第112屆全國糖酒商品交易會在成都舉行。世紀(jì)城新國際會展中心與西博城雙館聯(lián)動，匯集全球多款新品首發(fā)；寬窄巷子“食尚蓉城”主題街區(qū)、百家名店“全城發(fā)糖”游戲、世遺馬拉松等超200場活動，構(gòu)建“購春糖、品春糖、過春糖、鏈春糖”的全域消費場景。
