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劉靈貝:一碟燒臘里的世道人心與時(shí)代回響——評(píng)方言小品《第八碗燒臘飯》
2025年07月25日 10:46 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君

  2025年6月17日下午,在四川省第二十屆戲劇小品(小戲)比賽的舞臺(tái)上,作為第五號(hào)作品亮相的四川方言小品《第八碗燒臘飯》,以街頭巷尾一家尋常燒臘店為故事場(chǎng)景,用麻辣鮮活的四川方言,端出了一碗笑中帶淚、滋味醇厚的“人間百味”。這部作品巧妙地結(jié)合“新媒體監(jiān)督”、食品安全、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等社會(huì)熱點(diǎn),在嬉笑怒罵間反映出深刻的社會(huì)現(xiàn)實(shí),展現(xiàn)出溫暖的精神內(nèi)核。

  一、“新媒體監(jiān)督”是一把雙刃劍

  劇中“好吃珍珍”作為自媒體博主,其曝光行為導(dǎo)致連吃八天愛心飯的男子店鋪倒閉,揭示了數(shù)字時(shí)代“指尖正義”的巨大能量。作品直擊食品安全這一社會(huì)熱點(diǎn)話題,肯定媒體監(jiān)督的必要性,同時(shí)借男子“配合檢查仍被迫關(guān)閉門店”的控訴,引出關(guān)于監(jiān)督尺度與程序正義的深刻問題——當(dāng)自媒體以曝光為監(jiān)督手段時(shí),是否應(yīng)當(dāng)為被監(jiān)督者保留一定知錯(cuò)能改的空間?“好吃珍珍”最終的自我反思,給出了這一問題的答案,即在堅(jiān)守底線的同時(shí),要探索更具溫度、留有整改余地的曝光方式。

  二、“真材實(shí)料”為餐飲業(yè)信條

  “貨真價(jià)實(shí)、真材實(shí)料”不僅是燒臘店的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則,更是餐飲行業(yè)人的精神基石。燒臘店夫婦在愛心飯可能虧本的困境下,仍堅(jiān)持保障飯菜品質(zhì)與施行愛心善舉,其形象體現(xiàn)了誠(chéng)信、友善等寶貴品質(zhì),是“真材實(shí)料”在價(jià)值觀上的反映。反觀那位連吃八天愛心飯的男子,其餐飲店因曝光倒閉,慘痛經(jīng)歷固然引人同情,但痛苦根源在于他曾偏離了“真材實(shí)料”之本。他在失敗后深刻認(rèn)識(shí)到自身錯(cuò)誤,并下定決心重新出發(fā),燒臘店夫婦以“壯行飯”接納并鼓勵(lì)他東山再起,用誠(chéng)信的態(tài)度助人重拾誠(chéng)信。這碗飯,是對(duì)餐飲行業(yè)根本的堅(jiān)守,揭示了唯有始終堅(jiān)持“真材實(shí)料”,餐飲店才能在市場(chǎng)風(fēng)浪中立足并重生的真理。

  三、“愛心飯”呈現(xiàn)出公益困境

  免費(fèi)愛心飯引發(fā)的經(jīng)營(yíng)壓力,刺中了民間公益可持續(xù)性的核心難題。燒臘店女店主內(nèi)心對(duì)于免費(fèi)愛心飯?zhí)澅镜摹安皇亲涛丁苯^非吝嗇,而是面對(duì)現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)壓力的無奈。作品通過燒臘店男店主對(duì)矛盾的調(diào)解、眾人最終的和解與扶持,弘揚(yáng)了與人為善、幫人幫到底等精神。這碗愛心飯的意義由此得到升華,它不再是授人以魚,而是授人以漁,體現(xiàn)了真正的民間公益力量是在理解、包容與鼓勵(lì)中傳遞愛心。

  《第八碗燒臘飯》以方言為本,通過喜劇的方式,體現(xiàn)了對(duì)輿論監(jiān)督的反思、對(duì)誠(chéng)信價(jià)值的堅(jiān)守、對(duì)公益困境的理解。在觀眾的歡笑與沉思中,作品告訴我們:餐飲行業(yè)人唯有用真材實(shí)料立身,以寬厚良善待人,才能讓賺的每一分錢都踏踏實(shí)實(shí),每一份微小的善意都成為照亮他人,也溫暖自己的希望之火。(作者系西華師范大學(xué)音樂舞蹈學(xué)院學(xué)生劉靈貝,指導(dǎo)教師李明)

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