中新網(wǎng)四川新聞2月29日電 (劉剛 宋紅斌)近日,自貢市榮縣市場監(jiān)管局、縣教體局組織人員,先后到榮縣一中、樹人小學等學校,聯(lián)合開展了2024年春季開學食品安全檢查行動。
據(jù)介紹,本次行動將持續(xù)至3月底。榮縣市場監(jiān)管局各監(jiān)管所執(zhí)法人員,將根據(jù)交叉檢查工作方案,到全縣所有學校食堂和校園周邊食品經(jīng)營店,在規(guī)定時間內(nèi)完成檢查工作。
據(jù)了解,檢查中,執(zhí)法人員重點檢查學校食堂及食堂承包經(jīng)營企業(yè)的主體責任落實情況,主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員的履職情況和問題排查整治、食品原料進貨查驗、食品加工留樣、餐飲具清洗消毒等制度的落實情況。對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患和違法行為,按“誰發(fā)現(xiàn) 誰處理”的原則及時進行處理。
“開展檢查行動,旨在進一步壓緊壓實學校食品安全主體責任,提升管理水平。同時,檢驗市場監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法人員的執(zhí)法水平和排查、消除食品安全隱患的能力,促進交流學習,提升監(jiān)管水平。”榮縣市場監(jiān)管局相關負責人表示,下一步,將以校園食品安全交叉檢查為契機,著力加強交叉檢查結(jié)果運用,持續(xù)加大校園及周邊食品安全監(jiān)管力度,全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。(完)