中新網(wǎng)四川新聞5月20日電 (袁玉華)連日來,位于瀘州市江陽區(qū)黃艤鎮(zhèn)的瀘州蜀臺酒莊中高端白酒一體化項目科研及綜合辦公樓建設(shè)現(xiàn)場一派繁忙。蜀臺酒莊項目副總經(jīng)理任海峰介紹,“項目建成后,原酒年產(chǎn)釀造能力約2.8萬噸,年產(chǎn)制曲能力約2.1萬噸,白酒儲存能力達(dá)9萬余噸,可提供就業(yè)崗位2000余個!
近年來,瀘州市江陽區(qū)緊緊圍繞瀘州建成世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略,創(chuàng)新發(fā)展舉措,精準(zhǔn)延鏈補鏈強(qiáng)鏈,堅定不移推動江陽白酒產(chǎn)業(yè)提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、上規(guī)模,搭建起“美酒經(jīng)濟(jì)”產(chǎn)業(yè)生態(tài),助力江陽經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。今年1至4月,全區(qū)酒類企業(yè)累計完成產(chǎn)值104.17億元、同比增長3.80%。
江陽區(qū)積極整合江南科技產(chǎn)業(yè)園技術(shù)資源,推動新一代信息技術(shù)與傳統(tǒng)釀造技術(shù)深度融合,全面提升工藝流程、生產(chǎn)裝備、質(zhì)量追溯等信息技術(shù)集成應(yīng)用水平,山村酒業(yè)、瀘窖集團(tuán)等企業(yè)通過二維碼追溯、窖池追溯、品質(zhì)認(rèn)證等形成質(zhì)量倒查機(jī)制,確保酒類質(zhì)量。探索建立白酒與瀘州高粱收購價格協(xié)調(diào)互動機(jī)制和酒業(yè)反哺高粱基地建設(shè)機(jī)制,提升原料保障能力。目前,全區(qū)有酒類生產(chǎn)企業(yè)56家,窖池6063口,年產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒能力近2萬噸,在建窖池8000口,建成后年產(chǎn)白酒4萬噸。
打造完整產(chǎn)業(yè)鏈條,助力白酒產(chǎn)業(yè)騰飛。江陽區(qū)依托四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū),招引集灌裝生產(chǎn)、檢驗檢測、包裝制造、倉儲物流、會展金融、體驗旅游等于一體的白酒產(chǎn)業(yè),區(qū)域內(nèi)“首位研發(fā)檢測—前端釀酒生產(chǎn)—中端包裝營銷—后端會展交易—末端物流運輸”全鏈條式業(yè)態(tài)逐漸成熟。支持新挖窖池、建設(shè)儲運罐區(qū)等白酒產(chǎn)能建設(shè),加快推進(jìn)蜀臺酒莊、小糊涂仙酒業(yè)、佳樂酒業(yè)等酒旅融合項目建設(shè)。2024年,酒業(yè)重點項目預(yù)計完成投資18億元。
突破傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)界限,江陽區(qū)酒業(yè)風(fēng)生水起。江陽區(qū)將長期停產(chǎn)的20余家生產(chǎn)型酒類企業(yè)整體打包推出,盤活閑置資產(chǎn),幫助企業(yè)一個一個破解“套扣”,目前正積極招商對接瀘通、沱灣、樂和等優(yōu)質(zhì)企業(yè)。以數(shù)字平臺、產(chǎn)業(yè)平臺、信息消費為重點抓手,推動全區(qū)白酒品牌先行嘗試“網(wǎng)站+公眾號+直播”三位一體營銷模式,借助京東、廈門藝德、大龍網(wǎng)等電商平臺,大力發(fā)展酒類等特色產(chǎn)品直播電商,全鏈條做好品牌培養(yǎng)和市場開拓。2024年,力爭白酒線上銷售突破3500萬元。(完)