中新網(wǎng)四川新聞3月24日電 (劉剛)近日,在2025蒙頂山茶商大會(huì)上,雅安市雨城區(qū)非遺代表性傳承人帶去了南路邊茶制作技藝展演,不僅彰顯了雨城藏茶“活態(tài)傳承”的文化自信,更向世界傳遞了“一片茶葉連接千年”的“中華茶道”精神。

據(jù)介紹,作為雅安茶產(chǎn)業(yè)的核心力量之一,雨城區(qū)以“非遺傳承+產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新”雙輪驅(qū)動(dòng)模式積極參與本次大會(huì),全面展示了藏茶文化的獨(dú)特魅力和科技創(chuàng)新的豐碩成果。
“在去年的三款茶飲基礎(chǔ)上,今年又新增了陳皮藏茶和玫瑰藏茶兩個(gè)品種,都是以產(chǎn)自雅安的茶葉為基礎(chǔ)原料,推出多種口味以滿足全國(guó)各地不同消費(fèi)者的需求!毖挪杓瘓F(tuán)茶業(yè)公司董事長(zhǎng)馬興旺介紹,經(jīng)過近一年的推廣,雅茶集團(tuán)的“熾小茶”已在川渝地區(qū)有了千余家售賣點(diǎn),今年計(jì)劃將產(chǎn)品推廣到更多的地區(qū)。
據(jù)了解,近年來(lái),雨城區(qū)先后推出緊壓茶、散藏茶、袋泡茶、再加工藏茶、藏茶粉、藏茶濃縮液、藏茶裝飾品七大類100多種藏茶系列產(chǎn)品。2024年,雨城區(qū)作為成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈茶產(chǎn)業(yè)帶的重點(diǎn)區(qū)域,成功申報(bào)全省成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈藏茶產(chǎn)業(yè)“全鏈條”融合發(fā)展項(xiàng)目,全面推進(jìn)藏茶產(chǎn)業(yè)精深加工能力提升。目前,經(jīng)過企業(yè)精制加工的藏茶產(chǎn)品年產(chǎn)量1.6萬(wàn)噸,加工產(chǎn)值11.1億元。

據(jù)悉,雨城區(qū)還將“創(chuàng)新”作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,組建專家團(tuán)隊(duì),抓科技研發(fā)與產(chǎn)品創(chuàng)新,在深度開發(fā)上持續(xù)用力,成功上市“熾小茶”“天選雅集”“藏茶伴侶”等系列產(chǎn)品;通過打造藏茶加工園、云臺(tái)山綠茶加工園,引進(jìn)2條藏茶連續(xù)智能化生產(chǎn)線、1條茶飲生產(chǎn)線,推動(dòng)藏茶加工園智能化生產(chǎn)線提升改造、擴(kuò)能增產(chǎn);茶科技在雨城開花結(jié)果,不斷促進(jìn)“雅安藏茶”綠色發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí),為推動(dòng)雨城藏茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力。(完)