中新網(wǎng)四川新聞7月26日電(吳平華 李成 姚陽(yáng))25日晚,資陽(yáng)市樂(lè)至縣第十三屆“群英薈”燒烤美食文化周暨樂(lè)至第二屆青島啤酒節(jié)在一品天下·樂(lè)至城市會(huì)客廳開(kāi)幕。這場(chǎng)舌尖上的美食文化盛會(huì),為上萬(wàn)名游客和市民帶來(lái)了一場(chǎng)集美食、文化、娛樂(lè)于一體的美食嘉年華。

開(kāi)幕式上,精彩的文藝表演贏得現(xiàn)場(chǎng)觀眾陣陣掌聲。全新編排的《探源濛溪河》《一綠美桑都》等文藝節(jié)目,巧妙地融合樂(lè)至獨(dú)特的蠶桑文化、濛溪河文化等元素,讓游客眼前一亮,他們?cè)谄肺睹朗车耐瑫r(shí),更加直觀地感受到了樂(lè)至深厚的文化底蘊(yùn)。

節(jié)目“好戲連臺(tái)”,特色美食也人氣爆棚。烤五花肉、烤樂(lè)至黑山羊肉、烤牛肉等具有樂(lè)至特色的美食在炙烤中滋滋作響、香氣四溢,盡情地挑逗著游客的味蕾,吸引了不少游客購(gòu)買品嘗。
“早就聽(tīng)說(shuō)樂(lè)至的燒烤很好吃,在網(wǎng)上看到說(shuō)今天燒烤節(jié)開(kāi)幕,我們幾個(gè)朋友就約起,從成都開(kāi)車過(guò)來(lái)感受下,感覺(jué)還不錯(cuò)。”游客劉先生說(shuō)。
據(jù)了解,本屆燒烤美食文化周延續(xù)了“群英薈”主題,除了樂(lè)至本地的燒烤外,還突破地域界限,特邀淄博、西昌等國(guó)內(nèi)知名燒烤品牌齊聚樂(lè)至,與本地特色燒烤“同臺(tái)競(jìng)技”,共同為食客呈現(xiàn)一場(chǎng)跨越地域的美食盛宴。同時(shí),本屆燒烤美食文化周將從7月25日持續(xù)到8月3日,現(xiàn)場(chǎng)除了設(shè)置特色燒烤展位之外,還設(shè)置了文創(chuàng)產(chǎn)品、樂(lè)至農(nóng)特產(chǎn)品等展位,讓前來(lái)體驗(yàn)的游客享受一場(chǎng)獨(dú)特的美食之旅。整個(gè)燒烤美食文化周期間,還為游客們精心準(zhǔn)備了煙火啤酒音樂(lè)節(jié)、川劇藝術(shù)展演、樂(lè)滋樂(lè)味·百姓舞臺(tái)等精彩活動(dòng),這種“美食+文化”的創(chuàng)新模式,進(jìn)一步將美食體驗(yàn)升華為文化享受。
據(jù)悉,樂(lè)至燒烤起源于三國(guó)時(shí)期,以其鮮、香、麻、辣、脆等特色贏得群眾的喜愛(ài)。隨著技藝的更新,樂(lè)至烤肉不斷發(fā)展壯大,逐步擴(kuò)展到了重慶、成都、內(nèi)江、遂寧、資陽(yáng)等地,形成了一種獨(dú)特的川中民俗飲食文化。從2006年樂(lè)至縣舉辦第一屆燒烤節(jié)活動(dòng)起,至今已陸續(xù)成功舉辦了十二屆燒烤美食文化節(jié),累計(jì)吸引各地游客740萬(wàn)人,累計(jì)現(xiàn)場(chǎng)銷售收入達(dá)9000余萬(wàn)元,帶動(dòng)縣內(nèi)餐飲、住宿、旅游、購(gòu)物等消費(fèi)收入達(dá)10.2億元。
安逸四川,快樂(lè)樂(lè)至!皹(lè)至燒烤”正不斷提升著樂(lè)至的吸引力與活力,成為激發(fā)文旅活力、點(diǎn)燃城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展“煙火氣”的強(qiáng)大“引擎”。越來(lái)越多人通過(guò)“樂(lè)至燒烤”了解樂(lè)至、愛(ài)上樂(lè)至,游客們不僅品嘗到了樂(lè)至的特色美食,更感受到了樂(lè)至這座文明城市的溫暖與魅力。(完)