鹽源縣是國家級優(yōu)質蘋果標準化示范區(qū)、四川省特色農產品優(yōu)勢區(qū)，是西南地區(qū)最大的蘋果生產基地、四川省三星級蘋果現代農業(yè)園區(qū)。鹽源蘋果基地內海拔2300-2700米，為高山環(huán)抱的斷陷盆地，果園灌溉水主要來自雨水和高山溪水。全縣年降雨、年均溫、一月均溫、年極端最低溫、夏季均溫、＞35℃天數、夏季平均最低溫等7個蘋果生態(tài)指標完全符合優(yōu)質蘋果生產要求。所產的蘋果具有果大形正、色澤厚重，芳香濃郁、皮薄汁多，酸甜爽口、硬度適中，生長自然、成熟期早等特質�！胞}源蘋果”先后獲得國家地理標志保護產品和地理標志證明商標、“中國馳名商標”、“四川省著名商標”和農業(yè)部“優(yōu)質農產品獎”、“中國國際農業(yè)博覽會銀獎”等殊榮30余項。2021年，全縣蘋果總面積為42萬畝，產量59萬噸、產值30億元。面積和產量分別占四川省蘋果栽培面積和產量的65%和75%，是全國高原地區(qū)蘋果第一縣。蘋果種植帶動19860戶農戶戶均增收110775元，22個貧困村蘋果種植面積17860畝，帶動1488戶貧困戶戶均增收21505元。蘋果產業(yè)生產經營活動帶動全縣蘋果主產區(qū)周邊和移民村貧困人口增加勞務收入5億元以上。