中新網(wǎng)四川新聞8月23日電 (記者 張浪)23日,隨著晨光漫過達(dá)州宣漢巴山大峽谷景區(qū),“于氏吊鍋樓”老板于濤也打開店門,開始了新一天的忙碌。
于濤是土生土長的土家族人。30歲出頭的他,是一名專業(yè)廚師,長年在成都、達(dá)州等地打工謀生。2018年8月巴山大峽谷開園迎客后,于濤毅然決定回到家鄉(xiāng),在巴山大峽谷景區(qū)開起了土家主題文化餐館,帶領(lǐng)家鄉(xiāng)父老一起過上了幸福生活。
“住的是茅草棚,吃的是洋芋坨,穿的是爛棉襖,睡的是包谷殼!边@就是窮小子于濤以前家鄉(xiāng)的真實(shí)寫照。他一次又一次離開自己深愛的家鄉(xiāng),離開父母親人,到陌生的城市打拼,從幫廚做起,一步一步學(xué)成大廚。生活逐漸有了著落后,他聽說自己家鄉(xiāng)開發(fā)了巴山大峽谷景區(qū),好多人都返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)吃上了“旅游飯”,于是于濤也打定了注意——回家鄉(xiāng)開飯店!自己當(dāng)大廚!
“師父現(xiàn)在房子,車子、票子、妻子、孩子都有了,可以說是過著五子登科的幸福生活。我們都很羨慕他,他也愿意帶領(lǐng)我們一起掙錢致富!”于濤的廚房學(xué)徒們?nèi)缡钦f。
每到旅游旺季,于濤的飯店總是最熱鬧的,到處充滿著歡聲笑語,不論是服務(wù)員,還是游客都洋溢著笑臉。
“我以前在廣東打工,掙不到好多錢不說,還缺少了對(duì)孩子的陪伴,如今在家門口就能上班,收入還不比外面低,這就是我夢(mèng)中的日子,現(xiàn)在終于實(shí)現(xiàn)了!”服務(wù)員李大姐笑著說。
而為了讓“于氏吊鍋樓”脫穎而出,于濤別出心裁,把土家的梭大桿兒、吊鍋搬上餐廳,讓游客零距離體驗(yàn)土家餐飲文化。游客一邊吃著土家特色菜,一邊聽著土家山歌,興起時(shí)還會(huì)一起載歌載舞,生活別提有多愜意了!
身在景區(qū)里,于濤平時(shí)也會(huì)在網(wǎng)絡(luò)媒體平臺(tái)分享自己的日常,久而久之成為了小有名氣的網(wǎng)紅。然而和其他網(wǎng)紅不一樣的是,他免費(fèi)為家鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品直播帶貨。
5月22日一大早,村民李紅光就背著家里新榨的菜籽油來到于濤的飯店,因?yàn)榻裉煊诶习逡_直播,他特來請(qǐng)于老板幫他宣傳推銷。
“以前我要趕場(chǎng)背到很遠(yuǎn)的地方去賣,現(xiàn)在于老板幫我直播帶貨,還一分錢不收,我們?nèi)叶己芨兄x他!崩罴t光說。
眼下,又是萬紫千紅、百草豐茂的季節(jié)。看著山花爛漫的巴山大峽谷,于濤萌發(fā)出更大夢(mèng)想,那就是精心制作短視頻,宣傳自己家鄉(xiāng),宣傳土家文化,為宣漢“文旅靚縣”戰(zhàn)略貢獻(xiàn)出自己的力量。(完)