中新網(wǎng)四川新聞9月3日電 (記者 劉忠俊)連日來，位于甘孜州雅江縣八角樓鄉(xiāng)的松茸交易中心十分熱鬧，市場內(nèi)外聚集了不少提著口袋、背著背簍的農(nóng)牧民和堆滿貨的商家，公路邊還不時有車輛停下或開走，大家的臉上都露出了喜悅的笑容。
松茸是一種純天然珍稀食用菌類，只能生長于海拔3500至4500米及以上的松樹和櫟樹交雜的原始森林中。甘孜州雅江縣森林覆蓋率逾50%，得天獨厚的自然環(huán)境和地理條件，讓這里的松茸深受海內(nèi)外消費者青睞。因此雅江縣也被中國食用菌協(xié)會授予“中國松茸之鄉(xiāng)”稱號，松茸也就成為了當?shù)剞r(nóng)牧民群眾增收的重要經(jīng)濟來源之一。
記者跟隨八角樓鄉(xiāng)村民們前往海拔4000余米的東嘎山，下過雨的樹林中空氣清新，左右兩邊樹上掛滿了淡綠色的松蘿。村民呷讓稱，每年7月中旬至8月底都是松茸的豐收采摘期，一般持續(xù)45天左右，2023年因是“閏二月”，加上雨水多，松茸采摘時間較往年長了一些。
行走在山林中，記者半天都沒有找到松茸�！耙屑殞ふ�，松茸顏色與地上的樹葉差不多，不認識很難發(fā)現(xiàn)�！边茸屩钢_邊地上，這里就有一顆，你自己看能否找到？“采松茸不能使用金屬，只能用竹片或小木棒，采后還要用土覆蓋�！边茸尫Q，這樣下一年這里還可能長出松茸。
隨后，記者又來到位于318國道公路旁的雅江松茸交易中心，市場內(nèi)已聚集了不少人，攤位前松茸堆成小山，市場內(nèi)人聲鼎沸，所經(jīng)過之處耳邊總是響起：“買松茸不，90元一斤，今天剛采的，品質(zhì)不錯很新鮮。”
“四川松茸占全國總產(chǎn)量的60%，雅江縣又是甘孜州松茸的核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占50%以上�！彼拇ㄊ∩秸溥M出口商會會長宋冀儒稱，2023年四川雨水多，松茸長勢好、產(chǎn)量高，價格平穩(wěn)略有下降。“以前5-7厘米規(guī)格價格在260元/斤，2023年這一規(guī)格的松茸價格在200元左右。據(jù)了解，價格的平民化，也讓松茸進入了越來越多的普通消費者餐桌。
“通過大規(guī)模源頭直采，減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本�！本〇|超市生鮮業(yè)務(wù)部農(nóng)特組總監(jiān)李永獻稱，收購過程中嚴格甄選每顆松茸，并定期抽檢，從山上到餐桌全程守護，拒售品質(zhì)不過關(guān)產(chǎn)品。
如今，松茸已成為雅江一張靚麗名片，也是當?shù)剞r(nóng)牧民群眾的重要收入來源。雅江縣經(jīng)濟信息和商務(wù)合作局提供的數(shù)據(jù)顯示，2022年雅江縣松茸產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到了2.25億元人民幣，2.6萬群眾直接受益�！耙患胰硕忌仙讲烧�，一個采摘季能有10萬元左右的收入。”雅江縣八角樓鄉(xiāng)村民彭措稱。(完)
