中新網(wǎng)四川新聞8月25日電 (冉金鷺 賀偉)切菜、配料、調(diào)整火候、翻炒……25日,在廣元市朝天區(qū)2025年東西部協(xié)作——勞務(wù)協(xié)作項(xiàng)目殘疾人職業(yè)技能培訓(xùn)現(xiàn)場,20余名殘疾學(xué)員正圍站在操作臺前,跟著老師的示范練習(xí)中式菜系烹飪。

“從切菜到出鍋,每一步都有技巧,學(xué)會了既能自己開店,也能去餐館找活干!”學(xué)員馬春林端著自己剛剛炒好的青椒回鍋肉,高興地說。
這生動的實(shí)操場景,正是廣元市朝天區(qū)殘疾人聯(lián)合會“以訓(xùn)助殘”的縮影,如今越來越多殘疾人正通過技能培訓(xùn)走出自力更生的新路子。
今年以來,廣元市朝天區(qū)殘疾人聯(lián)合會聚焦殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)需求,創(chuàng)新推出“以訓(xùn)助殘、以殘帶殘、以資扶殘”模式,通過精準(zhǔn)培訓(xùn)、互助扶持與資金助力,為殘疾人點(diǎn)亮就業(yè)創(chuàng)業(yè)明燈。僅近期開展的中式面點(diǎn)和中式烹飪技能培訓(xùn),就吸引100名殘疾人參與,老師采用“理論講解+實(shí)操演練”模式,從食材選料到火候控制、從面團(tuán)發(fā)酵到造型設(shè)計(jì),手把手傳授實(shí)用技能,讓學(xué)員快速掌握市場所需的就業(yè)本領(lǐng)。
“本來就在賣面食,想借培訓(xùn)把技術(shù)再提升一下,自食其力比啥都強(qiáng)。”參加中式面點(diǎn)培訓(xùn)的學(xué)員熊宏的話道出了心聲。據(jù)了解,這類培訓(xùn)緊密對接市場需求,既有適合開店的面點(diǎn)烹飪技能,也有貼合農(nóng)村實(shí)際的種植養(yǎng)殖技術(shù)。今年累計(jì)開展6場培訓(xùn),覆蓋300余人,其中按摩培訓(xùn)班學(xué)員實(shí)現(xiàn)100%就業(yè),不少人已在社區(qū)、養(yǎng)生館站穩(wěn)腳跟。
“不僅要教技能,更要扶上馬送一程!睆V元市朝天區(qū)殘疾人聯(lián)合會工作人員王嵐介紹,針對殘疾人就業(yè)難點(diǎn),當(dāng)?shù)卮虺觥敖M合拳”:通過東西部協(xié)作資金,為100名殘疾人提供職業(yè)技能培訓(xùn);聯(lián)合農(nóng)業(yè)銀行推出“金融助殘”項(xiàng)目,幫助59位殘疾人獲得授信貸款1118萬元,解決創(chuàng)業(yè)資金難題;建成農(nóng)村殘疾人就業(yè)幫扶基地,吸納23人靈活就業(yè),輻射帶動15人發(fā)展生產(chǎn)。數(shù)據(jù)顯示,今年已精準(zhǔn)賦能320名有就業(yè)意愿的殘疾人,發(fā)放就業(yè)創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼近35萬元,讓“技能變現(xiàn)”成為現(xiàn)實(shí)。
此外,在康復(fù)服務(wù)、權(quán)益保障等領(lǐng)域,朝天區(qū)同樣成效顯著:為29名0—6歲殘疾兒童提供康復(fù)救助,為288名殘疾人適配輔助器具,完成47戶困難家庭無障礙改造,讓殘疾人在生活、就業(yè)等各方面都能感受到便利與溫暖。
廣元市朝天區(qū)殘疾人聯(lián)合會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:下一步,將持續(xù)完善“培訓(xùn)+就業(yè)+扶持”鏈條,切實(shí)為殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航,讓更多殘疾人通過技能提升、互助扶持與資金助力,走出自力更生的新路子。(完)