中新網(wǎng)四川新聞6月13日電 (記者 劉忠俊)6月12日，2025年川渝重大食品安全突發(fā)事件應(yīng)急協(xié)作演練在四川達(dá)州市舉行，國(guó)務(wù)院食安辦秘書處、四川省、重慶市和部分省市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)同志現(xiàn)場(chǎng)觀摩，川渝兩地3000余名監(jiān)管人員線上同步觀摩。
據(jù)了解，本次演練由國(guó)務(wù)院食安辦、四川省食安委、重慶市食藥安委聯(lián)合主辦，演練參照《食品安全事故應(yīng)急演練要求(GB/T45222-2025)標(biāo)準(zhǔn)》，模擬某企業(yè)員工因食用污染海產(chǎn)品引發(fā)群體性食源性疾病事件。演練創(chuàng)新采用“錄播+直播”模式，依托城市應(yīng)急指揮中心智能平臺(tái)，構(gòu)建“態(tài)勢(shì)感知-智能研判-指令直達(dá)”的全流程指揮體系，重點(diǎn)演練事件處置、響應(yīng)升級(jí)、跨區(qū)協(xié)作、善后處置四大科目。
此次演練突出全流程覆蓋食品“從源頭到餐桌”各環(huán)節(jié)，重點(diǎn)檢驗(yàn)進(jìn)口檢疫、種養(yǎng)規(guī)范、運(yùn)輸貯存、集中供餐等關(guān)鍵點(diǎn)，并深度融合四川自主研發(fā)的食品安全輿情處置培訓(xùn)系統(tǒng)，沉浸式培訓(xùn)輿情應(yīng)對(duì)處置的科學(xué)方法�！耙源舜窝菥殲槠鯔C(jī)，強(qiáng)化政治擔(dān)當(dāng)、完善平戰(zhàn)結(jié)合機(jī)制、提升輿情應(yīng)對(duì)能力。”市場(chǎng)監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司司長(zhǎng)司光表示，演練創(chuàng)新了跨區(qū)域協(xié)作處置機(jī)制，為食品安全應(yīng)急處置工作積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)期間，川渝兩地市場(chǎng)監(jiān)管局簽署了《重大食品安全突發(fā)事件處置協(xié)作聯(lián)動(dòng)協(xié)議》，標(biāo)志著區(qū)域協(xié)作進(jìn)入新階段。同時(shí)，國(guó)家食品安全應(yīng)急專家組還對(duì)演練作出“組織嚴(yán)密、貼近實(shí)戰(zhàn)、成效顯著”的專業(yè)評(píng)價(jià)。(完)
